Nouveau: Application Android pour ce site.
1619 RECETTES:
Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel
DIVERS:
|
Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click
Gateau au chocolat (4)
Pour noter cette recette:![](/images/voter.gif)
Note Actuelle :![1.200000](/images/vote_etoiles1.gif)
![](http://cuisine.simoun.net/images/blanc.jpg)
Ingredients:
200 g de chocolat |
180 g de beurre |
200 g de sucre |
100 g de farine |
3 oeufs |
Préparation :
Dans une casserole faites fondre le chocolat avec un peu d'eau. |
Dans une terrine, travaillez le beurre en pommade, ajouter le chocolat fondu puis le sucre, les jaunes d'oeuf |
et la farine. Préchauffez le four. Battre les blancs en neige et les mélanger délicatement à la pâte. |
Versez le mélange dans un moule beurré, laissez cuire pendant 30 à 45 mn |
(environ 25 mn avec un four à chaleur tournante si l'on veut un gâteau moelleux). |
Truc du chef:
Servez vous d'un moule en silicone, pas besoin de le beurrer ni de le fariner, démoulage super facile. |
|