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Croques chocolat-orange
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Ingredients:
Pour 2 : |
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn |
4 tranches de pain brioche
15 g de beurre |
25 g de sucre
25 g de chocolat noir |
40 g de cerneaux de noix concasses |
2 cuilleres a soupe de marmelade d'orange |
1/2 orange non traitee |
Préparation :
Prelever le zeste de l'orange puis le couper en lanieres.
Les mettre dans une casserole avec le sucre et un demi verre d'eau et porter a ebullition. |
Laisser confire doucement pendant 10 mn puis egoutter.
Faire griller les tranches de pain brioche, les tartiner de beurre et de marmelade d'orange. |
Ajouter les noix puis raper le chocolat au-dessus des tartines.
Decorer avec les zestes confits, servir tiede. |
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