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Gaufres faciles et moelleuses
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Ingredients:
Pour 4 personnes |
Préparation 20 min |
Cuisson 15 min |
Repos 2 h |
250 g farine |
2 oeufs |
2 morceaux de sucre |
1/2 sachet de levure chimique |
1 verre d'eau (20cl) |
1/4 l de lait |
75 g de beurre |
sel |
Préparation :
Battez les oeufs dans un saladier, ajoutez le verre d'eau dissout avec le sucre et la levure. |
Salez et versez le beurre fondu. Ajoutez ensuite la farine et délayez avec le lait tiédi. |
Laissez reposer la pâte 2 bonnes heures. |
Faites cuire dans un appareil à gaufres. |
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