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Hostellerie du moulin du pré

A pris sa retraite
14860 BAVENT (proche CABOURG)
02.31.78.83.68


Fortement conseillé par simoun.
Note=18/20 Nougat glacé maison, Sorbets maison, L'assiette des desserts que je vous recommande particulièrement: un assortiment composé de gateaux au chocolat, nougat glacé, sorbet, fruit frais...hum ! Un menu gastronomique (environ 235 francs ?), avec deux entrées et le trou normand. Quelques exemples: Feuilleté de pommes de terre au saumon fumé, Terrine marrine, Foie gras maison, Les grillades à la cheminées (boeuf, agneau...), Des poissons delicieusement cuisinés, Fermeture en Octobre et du 1er au 15 mars. Fermé dimanche soir et lundi (sauf Juillet, Aout et jours fériés). L'avis de Simoun: C'est mon restaurant préféré ! Et ça vaut vraiment le détour. Un cadre agréable, avec grande cheminée, des tables éspacées. De la vrai cuisine gastronomique, raffinée. Un menu à 195 francs, avec une entrée, un plat, fromage et dessert. Grillades à la braise, à la cheminée Fabrication maison: foie gras de canard, saumon fumé (à la cheminée), Terrines (poissons, volaille, gibier). REPAS D'AFFAIRES Accueil, Calme, Gastronomie. Cuisine du marché et de saison: poissons de côte, coquilles Saint-Jacques, gibier. Fax: 02.31.78.21.05 Accès par la route de Cabourg à Caen Dans un cadre de verdure, une situation tranquille, à 4km de la mer.
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