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Ingredients:
4 grosses pommes
100g de sucre en poudre
200g de farine
80g de beurre
Préparation :
saupoudrez de sucre roux le fond du moule (1 grosse cuil. à soupe).
Allonger les quartiers de pommes.
Mélanger ensemble la farine, le sucre et le beurre en pommade (sorti du frigo depuis quelques heures).
Emmietter cette pâte sur les pommes, et mettez à four chaud th7 (210°C) pour 30 minutes.
Attendre complet refroidissement pour démouler sur un plat.