 |
Accueil |
|
Le menu du mois |
|
Les 10 derniéres recettes saisies |
1619 RECETTES:
Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel
DIVERS:
 |
Portail de mes sites |
Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click
Pour noter cette recette:
Note Actuelle :
Ingredients:
| 170g de chocolat noir |
| 75g de farine |
| 155g de sucre semoule |
| 145g de beurre mou |
| 70g de crème fraiche |
| 70g de noix hachées |
| 2 oeufs + 1 jaune |
| 1 cuil. à café de vanille liquide |
| 1 pincée de sel |
| Materiel spécial: |
| une plaque à empreintes en silicone |
Préparation :
| Sortez la grille du four, puis préchauffez-le à 160°C (th5). Mettez les 170g de chocolat dans un saladier. |
| Faites fondre le chocolat au bain-marie: préparez une grande casserolle avec un fond d'eau et mettez le saladier dedans. Faites chauffer sans faire bouillir l'eau. |
| Dès que le chocolat est fondu, retirez la casserolle du feu. dans un autre saladier, mélangez le beurre ramolli et le sucre avec une spatule. |
| Ajoutez les 2 oeufs entier et le jaune d'oeuf. Ajoutez la crème fraiche. Mélangez bien à la spatule. |
| Ajoutez ensuite la vanille liquide, la pincée de sel puis le chocolat tiède. Mélangez bien. |
| Pour finir, ajoutez la farine et les noix hachées. Déposez la plaque sur le grille du four. Remplissez-la avec la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe. |
| Faites cuire à 160°C (th. 5) pendant 10 à 12 minutes. |
| Sortez les brownies du four, et laissez-les refroidir avant de les démouler. |