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Pâtes courgettes crevettes
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Ingredients:
Pour 4 personnes
400 g de pâtes
30 cl de crème fraîche liquide
2 courgettes
400 g de crevettes
sel, poivre

Préparation :
Faire cuire les pâtes selon les indications de temps de cuisson indiquées sur le paquet.
Faites revenir les courgettes coupées en cubes dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les crevettes décortiquées.
Ajoutez les pâtes cuites et égoutées.
Versez la crème fraîche liquide, salez et poivrez.
Laissez sur feu doux en remuant pendant 2 mn, et servez aussitot.

Truc du chef:
Vous pouvez remplacer la crème fraiche par de la crème de coco.
Selon votre gout, vous pouvez ajouter un peu de curry, et/ou un oignon en début de recette.
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