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Coupes fromage blanc framboises
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Ingredients:
pour 6 personnes |
500 g de fromage blanc |
150 g de sucre |
300 g de framboises |
100 g de crème fraîche entière |
Préparation :
Battre le fromage blanc avec le sucre. |
Ecraser les deux-tiers des framboises et les incorporer au fromage blanc. |
Fouetter la crème fraîche en chantilly et la mélanger délicatement au fromage. |
Répartir dans des coupes. Décorer avec les framboises entières. Servir très frais. |
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