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Salade pommes de terre - thon
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Ingredients:
Pour 4 personnes |
4 pommes de terre |
100gr de thon au naturel |
quelques tomates cerises |
pour la vinaigrette: |
moutarde |
vinaigre |
huile |
sel, poivre |
Préparation :
cuire les pommes de terre dans une casserolle d'eau. |
les reserver, puis les couper en rondelles ou en cubes. |
dans un saladier, préparez la vinaigrette, puis emiettez le thon. |
ajoutez les pommes de terres et les tomates cerises. |
Mélangez et servez. |
Truc du chef:
simple rapide et efficace |
on peut ajouter, selon le gout, quelques haricots verts cuits. |
si vous n'avez pas de tomates cerises, remplassez-les par des tomates séchées. |
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