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Ingredients:
| Temps de préparation : 20 minutes |
| Temps de cuisson : 10 minutes |
| pour 4 personnes |
| 4 tranches de pain de campagne |
| 4 tranches de jambon cuit ou speck (type jambon cru) |
| 2 tomates |
| gruyère râpé, mozzarella, chèvre |
| sel, poivre, origan |
Préparation :
| Passer les tranches de pain 5 min au four (le temps de dorer très légèrement la mie). |
| Déposer sur chaque tranche de fine rondelles de tomates, une tranche de jambon. |
| Puis, y déposer enfin du fromage râpé ou du chèvre ou encore de la mozzarella (suivant le goût de chacun). |
| Terminer la tartine par un filet d'huile d'olive, un peu de poivre, et des herbes selon votre gout. |
| Et passer au grill 5 min (le temps que le fromage soit gratiné). |