 |
Accueil |
|
Le menu du mois |
|
Les 10 derniéres recettes saisies |
1619 RECETTES:
Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel
DIVERS:
 |
Portail de mes sites |
Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click
Pour noter cette recette:
Note Actuelle :Pas de Note
Ingredients:
| Temps de préparation : 15 minutes |
| Temps de cuisson : 25 minutes |
| pour 4 personnes |
| 5 oeufs |
| 150 g de gruyère |
| 4 saucisses de strasbourg |
| 1 oignon |
| 20 cl de lait |
| 3 cuillères à soupe de crème fraîche |
| sel et poivre |
| beurre pour le moule |
Préparation :
| Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). |
| Beurrer un moule à manquer. |
| Couper le gruyère en petits dés, et les mettre dans le fond du moule. |
| Couper les saucisses et rondelles, et les mettre sur le gruyère. |
| Couper l'oignon sur le mélange saucisse-gruyère. |
| Faire un omelette, avec les oeufs, la crème et le lait. Y ajouter le sel, le poivre. |
| Verser cette préparation sur les saucisses, et le gruyère. |
| Mettre au four de 25 à 30 min. |
Truc du chef:
| Servir avec une salade verte. |