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Tourte poireaux, lardons et reblochon
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Ingredients:
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
pour 6 personnes
2 pâtes brisées
1 reblochon
3 poireaux
8 tranches de lard fumé
sel et poivre

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Découper les poireaux et les faire revenir dans une poêle. Assaisonner.
Ajoutez le lard coupé en morceaux.
Disposer une pâte dans un plat à tourte beurré
versez dessus la préparation.
ajoutez le reblochon coupé en morceaux.
recouvrir de la 2ème pâte
Enfourner pour 25 minutes de cuisson.

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