Séparez les jaunes des blancs, déposez les 5 jaunes dans un saladier, incorporez le sucre puis mélangez bien jusqu'à ce que le mélange blanchisse. |
Ajoutez l'arôme et l'eau. Mélangez. Puis versez doucement l'huile. |
Ajoutez la farine et la levure; remuez bien. |
Enfin montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation. |
Maintenant dans dans 4 bols identiques, versez la même quantité de pâte. |
Puis ajoutez les différents colorants dans chaque bol (par ex: jaune, rouge, vert, bleu). |
N'ayez pas peur d'en mettre car la couleur s'évapore un peu lors de la cuisson. |
Maintenant dans un moule que vous aurez préalablement beurré, déposez une cuillère à soupe de pâte d'une couleur au milieu du moule puis une autre, puis d'une autre et ainsi de suite mais toujours dans le même ordre (c'est l'essentiel). |
Et vous allez vous apercevoir que plus on dépose de pâte au milieu, plus elle s'étale et au bout du compte on retrouve des cercles de différentes couleurs. |
Pendant que vous mettez la pâte dans le moule préchauffer le four à 180° (thermostat 6) et lorsque vous avez fini, enfournez pendant environ 50 min, et ensuite démoulez lorsqu'il sera froid. |