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Oeufs farcis au thon
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Ingredients:
Pour 4 personnes :
4 oeufs durs
1 grosse boite de thon
4 cuil.à soupe de mayonnaise
salade
vinaigrette

Préparation :
Couper les oeufs en deux, sans abimer les blancs, et enlever les jaunes. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le thon et la mayonnaise.
Bien mélanger pour obtenir une crème. Garnir les blancs avec la préparation.
Servir sur un nid de salade assaisonnée de vinaigrette.

Truc du chef:
On peut remplacer le thon par du crabe.
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