Nouveau: Application Android pour ce site.
Ingredient

Lancer la recherche
Recettes

Lancer la recherche
Accueil
Le menu du mois
Restaurants
Liens gastronomes
Les 10 derniéres recettes saisies
Livre d'or

1451 RECETTES:
Crêpes (14)
Pains (15)
Recettes de bases (pâtes à tarte...) (27)
Petit Gateau Secs (8)
Cremes Sucrées (4)
Sauces Salées (8)
Fondue (11)
Desserts (412)
Plats Complet (181)
Viandes / Oeufs (319)
Legumes/accompagnement (73)
Poissons/Fruits de mers (194)
Entrée (411)
Aperitifs (101)
Coktail (10)

Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel

DIVERS:
Portail de mes sites




Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click
Croustillant de chèvre
Accueil du site simouncuisine
Merci de voter ici
Pour noter cette recette:
Note Actuelle :1.555600


Ingredients:
Pour 4 personnes
Prêt en 25 minutes
2 crottins de chèvre
8 feuilles de brik
6 tomates olivette
6 olives noires
1 brin de thym frais
30g de beurre
sel, poivre du moulin

Préparation :
Chauffez le four à th 6 (180°C).
Plongez les tomates 10 secondes dans de l'eau bouillante, pelez-les, coupez-les en rondelles et épépinez-les.
Dénoyautez les olives et hachez-les.
Coupez les crottins de chèvre en deux dans l'épaisseur.
Superposez les feuills de brik par deux.
Au centre, répartissez les tomates et salez-les.
Dessus, déposez les demi-crottins de chèvre.
Parsemez avec les olives et le thym effeuillé, poivrez.
Rabattez les bords vers le centre de façon à les faire se chevaucher legèrement.
Badigeonnez-les de beurre fondu et enfournez.
Faites cuire 12 à 15 minutes, le temps que les croustillants soient suffisamment dorés.
Servez chaud sur un lit de salade.

Weborama, les meilleurs sites francophones