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Ingredients:
300 gr de gateaux sablés(genre sprits)
50 g environ de beurre
2 citrons
1 barquette de fromage frais (style philadelphia)
1 boite de lait concentré sucré

Préparation :
Emmiettez les sablés et les mélangez-les au beurre ramolli.
Etalez ce mélange au fond d'un plat à tarte, tassez bien.
Mettez au réfrigérateur pour la nuit.
le lendemain, mélangez les 2 citrons (jus + zest) + la barquette de fromage frais (style philadelphia) + la boite de lait concentré sucré.
Etalez ce mélange sur le fond de tarte et remettre au frais au moins 3 heures.

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