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Burger de pommes de tere
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Ingredients:
Temps de préparation : 15 minutes
pour 2 personnes
4 pommes de terre moyennes
1 oignon
un peu de sauce burger
1 oeuf
1 cuil à café de farine
sel, poivre
2 cuil à soupe d'huile
2 steacks hachés

Préparation :
Peler, laver et râper les pommes de terre.
Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir à la poêle dans un peu d'huile.
Faire suire les steack à la poele dans un peu d'huile.
Mélangez les pommes de terre rapées avec l'oeuf et la farine, salez et poivrez.
formez des galettes avec le mélange de pommes de terre et faites les cuire à la poêle avec un peu d'huile.
montez les burgers: une galette de pommes de terres, une tranche de chedar, un steack, de la sauce burger, un peu d'oignons, une tranche de chedar, une galete de pommes de terre.

Truc du chef:
Servez bien chaud, avec de la salade verte.
Vous pouvez ajouter une touche fraicheur dans le burger: une rondelle de tomate et/ou un peu de salade verte.
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