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Ingredients:
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
pour 6 personnes
1 miche de pain non tranchée
150 g de lardons fumés
200 g de fromage (type reblochon, raclette, maroiles, gouda)
1 botte de ciboulette
1 gousse d'ail

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7-8).
Au couteau, quadriller la miche de pain, en veillant bien à ne pas couper complètement (pour l'astuce, positionner des baguettes / cuillères en bois de chaque côté de la miche de pain pour être sur de ne pas trancher complètement le pain).
Insérer des tranches de fromage dans le quadrillage du pain et ajouter les lardons crus.
Hacher finement l'ail et parsemer en écartant le quadrillage afin que l'ail pénètre bien dans le pain.
Ciseler la ciboulette et saupoudrer le pain.
Placer la miche de pain dans un plat allant au four ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes.

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