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Granité à la pastèque
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Ingredients:
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos au froid : 3 heures
800 g de pastèque hâchés
3 cuillères à soupe de jus de citron
120 g de sucre glace

Préparation :
Dénoyauter la pastèque.
Dans le mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace.
Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures, en brisant le granité à la fourchette toutes les heures.

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