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Yakitori boeuf au fromage rapide
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Ingredients:
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
pour 4 personnes
400 g de carpaccio de boeuf non mariné
400 g de maasdam
Sauce yakitori toute prête

Préparation :
Faites mariner les tranches de carpaccio dans un bol rempli de sauce Yakitori pendant au moins 10 minutes.
Pendant ce temps, coupez des morceaux de masdaam en batonnets d'environ 1 cm sur 4 cm
Enrobez les morceaux de fromage avec le boeuf bien mariné et piquez les sur des petits pics à brochette (ou alors sur des pics à brochette normaux coupés en deux).
Faites cuire sur un grill ou à défaut sur une poêle chaude environ 1 à 2 minutes de chaque côté.
Servez et dégustez immédiatement.

Truc du chef:
N'hésitez pas à remplacer le maasdam par un autre fromage selon votre gout
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