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Cake feuilleté au thon
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Ingredients:
préparation 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
150g de thon au naturel
125g de gruyère rapé
2 oeufs
1 cuil. à soupe de crème fraiche
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation :
Mélangez le thon, le gruyère, un oeuf et le blanc du deuxième oeuf, la crème.
D2rouler la pâte feuilletée dans un moule à cake, en laissant dépasser également de chaque coté.
Versez le mélange et rabattre la pâte.
Bien souder les bords, et dorer au jaune d'oeuf.
Mettez au four à 180°C (th 6) pour 30 minutes.
Servez avec une salade verte.

Truc du chef:
Vous pouvez remplacer le thon par du saumon, et ajoutez des olives dénoyautées.
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