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Lasagne Bacon/chèvre
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Ingredients:
350g de lasagnes fraiches
4 tomates
8 tranches de Bacon
10 tranches de buchette de chèvre
50cl de crème liquide
4 cuil. à soupe d'huile d'olive
Parmesan
herbes de provence
sel, poivre

Préparation :
Ecrasez le chèvre à la fourchette et mélangez-le à la crème.
Ajoutez les herbes de provence, salez, poivrez.
Versez la moitié de l'huile d'olive dans le fond de votre plat et posez une couche de lasagne.
Recouvrez d'une couche de la préparation au chèvre, puis disposez quelques rondelles de tomate.
Recommencez les trois couches plusieurs fois.
Saupoudrez la dernière couche de parmesan, nappez avec le reste d'huile d'olive.
Enfournez 20 minutes au four th. 6 (180°C).

Truc du chef:
Cuisson 10 minutes au micro-ondes, en finissant par 2 minutes sous le grill pour dorer.
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