Nouveau: Application Android pour ce site.
Ingredient

Lancer la recherche
Recettes

Lancer la recherche
Accueil
Le menu du mois
Restaurants
Liens gastronomes
Les 10 derniéres recettes saisies

1491 RECETTES:
Aperitifs (103)
Entrée (428)
Poissons/Fruits de mers (197)
Viandes / Oeufs (324)
Legumes/accompagnement (76)
Plats Complet (196)
Fondue (11)
Desserts (419)
Sauces Salées (8)
Cremes Sucrées (4)
Petit Gateau Secs (8)
Pains (15)
Recettes de bases (pâtes à tarte...) (27)
Crêpes (15)
Coktail (10)

Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel

DIVERS:
Portail de mes sites




Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click
Melon surprise
Accueil du site simouncuisine
Merci de voter ici
Pour noter cette recette:
Note Actuelle :1.500000


Ingredients:
Pour 4 personnes
Préparation : 30 mn.
Réfrigération : 1 h.
1 melon
250 g de raisin blanc
125g de griottes
125 g de fraises
125 g de framboises
1 pomme
1 pêche
1 banane
2 abricots
le jus d'un citron
1 demi-verre de vin de Porto, de Madère ou de Malaga
4 cuillerées à soupe de sucre glace

Préparation :
Coupez un chapeau dans le melon, du côté du pédoncule, retirez-en les graines et prélevez-en la chair pour la tailler en dés. Coupez le bord du melon en dents de scie.
Pelez la banane, émincez-la en rondelles et arrosez-la de jus de citron.
Pelez la pomme, retirez-en le coeur et coupez-la en lamelles ; arrosez-la de jus de citron.
Plongez la pêche quelques secondes dans l'eau bouillante, pelez-la et coupez-la en dés. Taillez également les abricots en dés.
Mélangez tous ces fruits. Ajoutez-y le raisin égrappé, les cerises dénoyautées, les fraises et les framboises.
Mélangez le sucre glace et le vin choisi. Arrosez la salade de fruits avec ce mélange. Remuez délicatement. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure.
Garnissez le melon creusé avec les fruits. Déposez-le dans une coupe, sur de la glace pilée. Servez.

Weborama, les meilleurs sites francophones